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冷餐會作為一種廣受喜愛的聚餐形式,在社交與商務(wù)場合扮演著重要角色。它不僅提供了一個輕松交流的平臺,更通過美食的多樣性展現(xiàn)了主辦方的品味和誠意。Marway餐飲服務(wù)憑借團(tuán)隊和豐富的經(jīng)驗,成為眾多冷餐會的信賴之選。
在籌備冷餐會時,Marway團(tuán)隊會投入巨大精力與熱情,從勘察場地與需求溝通開始,與客戶緊密合作,深入了解冷餐會主題、規(guī)模、預(yù)算及賓客喜好等關(guān)鍵信息。專業(yè)策劃人員據(jù)此量身定制完整的餐飲方案,涵蓋菜品設(shè)計、酒水搭配、服務(wù)流程及現(xiàn)場布置等,確保餐飲服務(wù)與活動主題風(fēng)格相得益彰。
在菜品制作上,Marway擁有經(jīng)驗豐富廚師團(tuán)隊,他們熟練掌握烹飪技巧,注重食材新鮮與品質(zhì),精心挑選處理食材,巧妙運用調(diào)味與烹飪方法,讓每道菜品都成為色香味俱全的藝術(shù)品。例如,Marway的經(jīng)典冷盤“地中海風(fēng)味拼盤”,精選新鮮的橄欖、羊奶酪、烤紅椒和橄欖油,搭配自制的法棍面包,不僅味道豐富,更展現(xiàn)了地中海飲食的健康與優(yōu)雅。
在酒水選擇上,Marway同樣用心,根據(jù)不同主題和賓客需求,提供豐富多樣的酒水選擇,從經(jīng)典葡萄酒、香檳到各色果汁、雞尾酒等,酒水?dāng)[放與供應(yīng)也經(jīng)過精心設(shè)計,確保賓客隨時能享用心儀飲品。例如,在一場夏日戶外冷餐會上,Marway特別準(zhǔn)備了冰鎮(zhèn)的莫吉托和檸檬水,為賓客帶來清涼與愜意。
Marway還為“Hi美少女戰(zhàn)士”展覽提供專屬茶歇服務(wù),將美食與主題完美結(jié)合,打造出既健康又美觀的美食體驗。這種創(chuàng)意與專業(yè)并重的服務(wù),讓冷餐會不僅是一場美食盛宴,更是一種社交與商務(wù)交流的完美橋梁。
在服務(wù)過程中,Marway的工作人員會全程關(guān)注賓客的需求,提供貼心的服務(wù)。他們會在賓客到達(dá)時熱情迎接,引導(dǎo)賓客到冷餐臺,并詳細(xì)介紹每一道菜品和酒水。在用餐過程中,工作人員會及時補(bǔ)充食物和飲品,確保賓客隨時都能享受到新鮮美味的食物。
此外,Marway還特別注重冷餐會的現(xiàn)場布置。根據(jù)不同的主題和場合,Marway會精心設(shè)計布置方案,營造出獨特的用餐氛圍。例如,在一場復(fù)古主題的冷餐會上,Marway使用了復(fù)古的餐具和裝飾,搭配柔和的燈光,讓賓客仿佛穿越回了過去的時光。
總的來說,Marway的冷餐會服務(wù)不僅提供了一場視覺和味覺的盛宴,更通過專業(yè)的策劃和貼心的服務(wù),為賓客創(chuàng)造了一個輕松愉快的交流環(huán)境。無論是商務(wù)活動還是私人聚會,Marway都能根據(jù)需求量身定制,確保每一位賓客都能享受到完美的用餐體驗。
多年餐飲宴會服務(wù)運營的公司。我們的團(tuán)隊來自國際知名的酒店管理集團(tuán)以及西餐廚房。在過去幾年間,為包括世 界500強(qiáng)在內(nèi)的多家金融、快消、互聯(lián)網(wǎng)、咨詢等行業(yè)公司及個人家庭提供專業(yè)的宴會、自助餐、晚宴、生日會、年會、會議茶歇等服務(wù)。
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