現在，冷餐會越來越廣受人們的青睞。那么，你知道外國人都喜歡吃什么嗎?冷餐會有哪些餐桌禮儀嗎?下面，跟著縵巍小編一起來了解下吧!

　　冷餐會(自助餐)的特點是不排席位，菜肴以冷食為主，也可用熱菜，連同餐其陳設在菜桌上，供客人自取。

　　1，宴請前的迎賓

　　宴會開始之前，主人應在門口迎侯來賓，主賓到達后，主人應陪同他進入休息廳與其他客人會面，家庭便宴則較隨便，客人到達，主人主動趁前握手。

　　2，賓請中的禮儀

　　一般正式宴會可在熱菜之后，甜食之前由主人講話，接著由客人宴會尾聲，吃完水果，主人與主賓起立，宴會即告結束冷餐會，在外國人的日常宴請中，如女主人為第一主人時，往往以她的行動為準。

　　3，宴請送別禮儀

　　宴請結束，主賓告辭時，主人送至門口，主賓離去后，原迎賓人員順序排列，與其他客人握別。

　　菜的選擇上我們多以西式為主，相信還是比較適合外國朋友的口味的，自助餐上門下面我們就來聊一下外國人喜歡哪些冷餐會中的常見菜品。

　　冷餐會中通常以冷盤為主，我們常用的小冷盤包括冷切腸盤，三明治，壽司，披薩，培根卷等等，都是一些比較主流的常見西式菜品，還是很受外國朋友親睞的，在冷餐會的主菜中我們通常會選擇牛排，意大利面，碳烤羊排等等，這些也是在西方非常受歡迎的食物，當然，我們還會在冷餐會中為大家準備各式各樣的沙拉，例如田園蔬菜沙拉，意式香腸沙拉，番茄奶酪沙拉等等。

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