自助餐和冷餐會(huì)有啥區(qū)別?助餐和冷餐會(huì)都頗受年輕人的喜愛(ài).很多人都容易把它搞混,那么你能分的清嗎?下面，一起來(lái)了解下。

　　自助餐:四季皆宜，菜的款式以冷菜為主，葷素皆有。熱菜的比例可根據(jù)季節(jié)變化和客人的要求進(jìn)行調(diào)整。這些菜品造型美觀大方，衛(wèi)生清爽，口味多樣，口感各異，并且可以嘗到風(fēng)味小吃以及獨(dú)特的地方風(fēng)味。

　　自助餐一般適合團(tuán)體聯(lián)歡會(huì)以及高雅的招待會(huì)，是交流感情和交換意見(jiàn)的好場(chǎng)所。客人可自由組合，隨意走動(dòng)，挑選自己喜愛(ài)的食物。

　　冷餐會(huì):冷餐會(huì)與自助餐的形式基本相同。冷餐會(huì)基本上以格調(diào)高雅、風(fēng)味獨(dú)特的冷菜、飲料、低度酒為主，并非以進(jìn)餐為主要目的，它通常適用于招待會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)等。

　　套餐:套餐是以每位客人的進(jìn)餐標(biāo)準(zhǔn)，按宴席的規(guī)格，組合菜式來(lái)體現(xiàn)。它不受人數(shù)限制，每人一套，因此套餐也叫分餐制。

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